Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Пригарь, пригари, пригари, пригарей, пригари, пригарям, пригарь, пригари, пригарью, пригарями, пригари, пригарях
при́гарь
-и, ж. разг.
Привкус дыма, гари в пригоревшей жидкой пище.
Молоко с пригарью.
ПРИГАРЬ, и, ж. Привкус гари в пригоревшей, подгоревшей пище. Каша с пригарью.
при́гарь
ПРИГАРЬ -и; ж. Разг. Привкус дыма, гари в пригоревшей жидкой пище. Молоко с пригарью.
ПР’ИГАРЬ, пригари, мн. нет, ·жен. (·обл. ). Привкус дыма, гари в какой-нибудь пригоревшей жидкости, жидкой пище. Молоко с пригарью.