Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Пригоршня, пригоршни, пригоршни, пригоршен, пригоршне, пригоршням, пригоршню, пригоршни, пригоршней, пригоршнею, пригоршнями, пригоршне, пригоршнях
при́горшня
И пригоршня, -и, род. мн. -шней и -шен, ж.
1.
Ладони или одна ладонь с полусогнутыми пальцами, сложенные так, чтобы ими или ею можно было зачерпнуть что-л., насыпать в них или в нее что-л. и т. п.
[Девушка] принесла в своих пригоршнях крошечного, еще слепого щеночка. С. Аксаков, Детские годы Багрова-внука.
Петро отыскал спрятанную в осоке лодку, --- вычерпал пригоршнями воду. Поповкин, Семья Рубанюк.
Игорь присел на корточки, взял в пригоршню снег. Гранин, После свадьбы.
2.
Количество чего-л., вмещающееся в ладони (ладонь), сложенные таким образом.
[Дочь:] Однако же я вынесла ему Пригоршню раковинок самоцветных. Пушкин, Русалка.
Михей Зотыч купил муки у попа Макара и раздавал фунтами и просто пригоршнями. Мамин-Сибиряк, Хлеб.
Лихонин поспешно поднялся, плеснул себе на лицо несколько пригоршней воды и вытерся старой салфеткой. Куприн, Яма.
◊
@ полными пригоршнями{ (сыпать, давать, хватать и т. п.)}
в большом количестве.
@
ПРИГОРШНЯ, и, род. мн. шен и ПРИГОРШНЯ, и, род. мн. ей, ж.
1. Ладонь или обе ладони, сложенные горстью (горстями). Пить воду пригоршнями.
2. Количество чего-н., вмещающееся в сложенные таким образом ладони (в ладонь). Целая (полная) п. леденцов. Несколько пригоршней орехов.
при́горшня
ПРИГОРШНЯ, ПРИГОРШНЯ, -и; мн. род. -шней и -шен; ж.
1. Ладони или одна ладонь, сложенные горстью (горстями). Пить, набирать воду пригоршнями. Высыпать в пригоршню ягоды. Взять в пригоршню снег.
2. Количество чего-л., вмещающееся в ладони (ладонь), сложенные таким образом. Целая, полная п. конфет. Несколько пригоршней орехов. П. воды. Раздавать, бросать что-л. пригоршнями. Полными пригоршнями давать, хватать, сыпать и т.п. (в большом количестве).
ПР’ИГОРШНЯ и (·обл.) ПРИГОРШНЯ, пригоршни, род. мн. пригоршен, ·жен. (·разг. ).
1. Сложенные вместе в виде продолговато-круглого сосуда обе ладони или одна ладонь с несколько согнутыми пальцами, так что можно туда чего-нибудь насыпать или что-нибудь загрести, забрать, налить. Подставить пригоршни. Сыпать полными пригоршнями крупу. Черпать пригоршнями воду.
2. Что-нибудь сыпучее, в количестве, которое можно загрести, забрать, поместить в сложенные таким образом ладони. Пригоршня вишен. Пригоршня муки. «Пятаков пригоршни три червонца на обмен крестьянину дают.» Крылов.
• Полными пригоршнями (мерить, сыпать, хватать и т.п.; ·разг.) — перен. в большом количестве, не жалея, не скупясь или жадно, стараясь взять побольше.
Образовано от пригърща – "пригоршня", восходящего к гърсть – "горсть".