Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Профорганизатор, профорганизаторы, профорганизатора, профорганизаторов, профорганизатору, профорганизаторам, профорганизатора, профорганизаторов, профорганизатором, профорганизаторами, профорганизаторе, профорганизаторах
ПРОФОРГАНИЗ’АТОР, профорганизатора, ·муж. (неол.). Профсоюзный организатор, работник, руководящий профсоюзной работой какой-нибудь производственной группы местной организации. см. проф... во 2 ·знач.