ПУЛЯРКА

Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Пулярка, пулярки, пулярки, пулярок, пулярке, пуляркам, пулярку, пулярок, пуляркой, пуляркою, пулярками, пулярке, пулярках

Значение в Малом Академическом Словере (МАС)

пуля́рка

, род. мн. -рок, дат. -ркам, ж.

Холощеная откормленная курица.

[Лепорелло:] Меня вчера на улице он встретил, Подговорил с ним вместе отобедать И угостил пуляркой. А. К. Толстой, Дон Жуан.

[От франц. poularde]

Значение в толковом словаре Ожегова

ПУЛЯРКА, и, ж. Молодая курица, откормленная для стола.

Значение в толковом словаре Кузнецова

пуля́рка

ПУЛЯРКА -и; мн. род. -рок, дат. -ркам; ж. [от франц. poularde] Холощёная откормленная курица; мясо такой курицы. Угостить пуляркой.

Значение в толковом словаре Ушакова

ПУЛ’ЯРКА, пулярки, ·жен. (·франц. poularde). Холощеная откормленная курица.