Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Пюпитр, пюпитры, пюпитра, пюпитров, пюпитру, пюпитрам, пюпитр, пюпитры, пюпитром, пюпитрами, пюпитре, пюпитрах
пюпи́тр
-а, м.
Подставка для нот, книг и т. п. в виде наклонной рамки, доски.
Он перешел к фортепьяно, постучал в разных местах по клавишам, взял --- ноты с пюпитра. И. Гончаров, Обыкновенная история.
Подойдя к рисункам натурщиков, профессор принялся рассказывать о временах своей молодости, когда он сидел за пюпитром рядом с Серовым и Врубелем. Милашевский, Вчера, позавчера.
Солнце освещало возвышающиеся амфитеатром скамьи с пюпитрами. Гранин, Вариант второй.
[франц. pupitre]
ПЮПИТР, а, м. Подставка для нот в виде наклонной рамы, доски, а также настольная подставка для книг.
пюпи́тр
ПЮПИТР -а; м. [франц. pupitre] Подставка для нот, в виде наклонной рамки, доски (на ножке или вмонтированная в музыкальный инструмент). Положить ноты на п. // Наклонная настольная подставка для книги.
ПЮП’ИТР, пюпитра, ·муж. (·франц. pupitre). Подставка для нот, книг в виде наклонной доски на ножке. «На пюпитре твоих любимых нот лежит тетрадь.» Надсон.
Это название подставки для нот было заимствовано из французского, где pupitre восходит к латинскому pulpitum (в буквальном значении – "эстрада").