Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Ракетостроитель, ракетостроители, ракетостроителя, ракетостроителей, ракетостроителю, ракетостроителям, ракетостроителя, ракетостроителей, ракетостроителем, ракетостроителями, ракетостроителе, ракетостроителях