Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Ранет, ранеты, ранета, ранетов, ранету, ранетам, ранет, ранеты, ранетом, ранетами, ранете, ранетах
ране́т
см. ренет.
РАНЕТ, а, м. Сорт сладких яблок.
ране́т
РАНЕТ, РЕНЕТ, -а; м. [франц. reinette] Зимний сорт яблони с плодами приплюснутой формы и кисло-сладкого вкуса; яблоко этого сорта. Бумажный р. Золотой р. Съесть один р. □ собир. Варенье из ранета.
РАН’ЕТ, ранета, ·муж. (·франц. rainette, ·букв. древесная лягушка). Сорт яблок. Бумажный ранет.