Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Расщипщик, расщипщики, расщипщика, расщипщиков, расщипщику, расщипщикам, расщипщика, расщипщиков, расщипщиком, расщипщиками, расщипщике, расщипщиках
РАСЩИПЩИК, расщипщика, ·муж. (спец.). Рабочий волосопрядильного производства, специалист по приготовлению волоса к обработке.