Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Розарий, розарии, розария, розариев, розарию, розариям, розарий, розарии, розарием, розариями, розарии, розариях
роза́рий
-я и розариум, -а, м.
Питомник, где выращиваются розы, а также цветник из роз.
[лат. rosarium]
РОЗАРИЙ, я, м. Питомник, где выращивают розы, а также цветник из роз.
роза́рий
РОЗАРИЙ -я; РОЗАРИУМ, -а; м. [лат. rosarium] Питомник, где выращиваются розы; цветник из роз.
РОЗ’АРИЙ, розария, ·муж. Грядки или питомник, где выращиваются розы (сад.).
| Цветник из роз (·разг. ).