Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Рокамболь, рокамболи, рокамболя, рокамболей, рокамболю, рокамболям, рокамболь, рокамболи, рокамболем, рокамболями, рокамболе, рокамболях
РОКАМБ’ОЛЬ, рокамболя, ·муж. (·франц. rocambole) (спец.).
1. Сорт чеснока.
2. Сорт лука.
3. В некоторых азартных играх — часть выигрыша, служащая ставкой для следующей партии (карт.).