Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Самоед, самоеды, самоеда, самоедов, самоеду, самоедам, самоеда, самоедов, самоедом, самоедами, самоеде, самоедах
САМОЕД
1. САМОЕД см. Самоеды.
2. САМОЕД, -а; м. Разг. Тот, кто склонен к преувеличенному сомнению в своих силах, чрезмерно самокритичен. Самоедский, -ая, -ое.
самоедка >