Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Скулистый, скулистая, скулистое, скулистые, скулистого, скулистой, скулистого, скулистых, скулистому, скулистой, скулистому, скулистым, скулистый, скулистую, скулистое, скулистые, скулистого, скулистую, скулистое, скулистых, скулистым, скулистой, скулистою, скулистым, скулистыми, скулистом, скулистой, скулистом, скулистых, скулист, скулиста, скулисто, скулисты, скулистее, поскулистее, скулистей, поскулистей
СКУЛ’ИСТЫЙ, скулистая, скулистое; скулист, скулиста, скулисто (·прост. ). То же, что скуластый. «Старик с лицом бронзового цвета, скулистым, чахлым.» Гоголь.