Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Смерщик, смерщики, смерщика, смерщиков, смерщику, смерщикам, смерщика, смерщиков, смерщиком, смерщиками, смерщике, смерщиках
СМ’ЕРЩИК, смерщика, ·муж. (спец.). Рабочий, занимающийся смеркой, обмером чего-нибудь.