Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Соборянин, соборяне, соборянина, соборян, соборянину, соборянам, соборянина, соборян, соборянином, соборянами, соборянине, соборянах
СОБОР’ЯНИН, соборянина, мн. соборяне, соборян, ·муж. (церк.). Служитель культа (священник, дьякон, дьячок), служащий в соборе.
собою >