Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Сортосмена, сортосмены, сортосмены, сортосмен, сортосмене, сортосменам, сортосмену, сортосмены, сортосменой, сортосменою, сортосменами, сортосмене, сортосменах
сортосме́на
-ы, ж. с.-х.
Замена возделываемых сортов новыми, более урожайными и ценными по качеству.
сортосме́на
СОРТОСМЕНА -ы; ж. Замена возделываемых сортов сельскохозяйственных культур новыми, более урожайными и ценными по качеству.
СОРТОСМ’ЕНА, сортосмены, мн. нет, ·жен. (с.-х.). Замена беспородных семян сортовыми или семян одного сорта семенами другого сорта.