Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Стивидор, стивидоры, стивидора, стивидоров, стивидору, стивидорам, стивидора, стивидоров, стивидором, стивидорами, стивидоре, стивидорах
стивидо́р
-а, м. мор.
Лицо, ведающее погрузкой и выгрузкой судов в заграничных портах.
[англ. stevedore]
стивидо́р
СТИВИДОР -а; м. [англ. stevedore] Мор. Лицо, ведающее погрузкой и выгрузкой судов в заграничных портах.
СТИВИД’ОР, стивидора, ·муж. (·англ. stevedore-грузчик) (мор.). Старший рабочий на портовых погрузочно-разгрузочных работах.
| Подрядчик на портовых погрузочно-разгрузочных работах (·дорев., ·загр. ).
< стибрить