Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Упреть, упрею, упреем, упреешь, упреете, упреет, упреют, упрея, упрел, упрела, упрело, упрели, упрей, упрейте, упревший, упревшая, упревшее, упревшие, упревшего, упревшей, упревшего, упревших, упревшему, упревшей, упревшему, упревшим, упревший, упревшую, упревшее, упревшие, упревшего, упревшую, упревшее, упревших, упревшим, упревшей, упревшею, упревшим, упревшими, упревшем, упревшей, упревшем, упревших
упре́ть
упрею, упреешь; сов. (несов. упревать).
1. (несов. также преть). разг.
Вполне увариться, стать готовым при варке на медленном огне.
[Авдеич] вынул горшок с кашей, да не упрела еще. Л. Толстой, Где любовь, там и бог.
Оленье мясо упрело в котелках. Варево густое, с янтарным золотым жирком. Шишков, Угрюм-река.
2. прост.
Вспотеть, покрыться потом.
— Да ведь жарко. Упрел я в ливрее, — ответил гарсон. А. Н. Толстой, В гавани.
УПРЕТЬ см. преть.
упре́ть
УПРЕТЬ упрею, упреешь; упревший; св.
1. (нсв. также преть). Разг. Вполне увариться, стать готовым при варке на медленном огне. Каша упрела. Мясо упрело.
2. Разг. Вспотеть, покрыться потом от жары, работы и т.п. У. в пальто. У. на солнце. У. на работе.
◁ Упревать, -аю, -аешь; нсв. Каша упревает.
УПР’ЕТЬ, упрею, упреешь, ·совер. (к упревать).
1. Увариться, хорошо свариться на медленном огне. Каша хорошо упрела.
2. Вспотеть, покрыться потом (·прост. ). Лошадь упрела.