Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Фотополяриметр, фотополяриметры, фотополяриметра, фотополяриметров, фотополяриметру, фотополяриметрам, фотополяриметр, фотополяриметры, фотополяриметром, фотополяриметрами, фотополяриметре, фотополяриметрах