Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Хлебосольный, хлебосольная, хлебосольное, хлебосольные, хлебосольного, хлебосольной, хлебосольного, хлебосольных, хлебосольному, хлебосольной, хлебосольному, хлебосольным, хлебосольный, хлебосольную, хлебосольное, хлебосольные, хлебосольного, хлебосольную, хлебосольное, хлебосольных, хлебосольным, хлебосольной, хлебосольною, хлебосольным, хлебосольными, хлебосольном, хлебосольной, хлебосольном, хлебосольных, хлебосолен, хлебосольна, хлебосольно, хлебосольны, хлебосольнее, похлебосольнее, хлебосольней, похлебосольней
хлебосо́льный
-ая, -ое; -лен, -льна, -льно.
Радушно и щедро угощающий; гостеприимный.
Хлебосольная семья.
□
Адмирал в начале обеда держал себя только как хлебосольный хозяин, которому доставляет удовольствие заботиться о гостях. Сергеев-Ценский, Синопский бой.
— Что ты, добрый человек, от обеда уходишь! — воскликнул Матвей, видя, что незнакомец собирается идти. — Разве мы не русские хлебосольные люди? Марков, Строговы.
||
Свойственный хлебосолу.
Судя по хлебосольным привычкам хозяина, --- на столе будет и свежая осетрина, и жирный зажаренный лещ. Салтыков-Щедрин, Невинные рассказы.
ХЛЕБОСОЛЬНЫЙ, ая, ое; лен, льна. Отличающийся хлебосольством, гостеприимный.
хлебосо́льный
ХЛЕБОСОЛЬНЫЙ -ая, -ое; -лен, -льна, -льно. Радушно и щедро угощающий; гостеприимный. Х-ая семья. Х. хозяин. Х. дом. Русские люди хлебосольны. // Проникнутый хлебосольством. Х. приём.
◁ Хлебосольно, нареч. Жить х. Х. встречать гостей.
ХЛЕБОС’ОЛЬНЫЙ, хлебосольная, хлебосольное; хлебосолен, хлебосольна, хлебосольно. Гостеприимный, радушный в угощении. Хлебосольный хозяин.