Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Хоккеистка, хоккеистки, хоккеистки, хоккеисток, хоккеистке, хоккеисткам, хоккеистку, хоккеисток, хоккеисткой, хоккеисткою, хоккеистками, хоккеистке, хоккеистках
ХОККЕ’ИСТКА, хоккеистки. ·женск. к хоккеист.