Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Черепашина, черепашины, черепашины, черепашин, черепашине, черепашинам, черепашину, черепашины, черепашиной, черепашиною, черепашинами, черепашине, черепашинах
ЧЕРЕП’АШИНА, черепашины, мн. нет, ·жен. Мясо черепахи как пища.