ШАМПАНИЗИРОВАТЬ

Значение в Малом Академическом Словере (МАС)

шампанизи́ровать

-рую, -руешь; сов. и несов., перех. спец.

Изготовить (изготовлять) посредством шампанизации.

Значение в толковом словаре Кузнецова

шампанизи́ровать

ШАМПАНИЗИРОВАТЬ -рую, -руешь; св. и нсв. что. Спец. Насытить — насыщать вино углекислым газом путём вторичного брожения (при изготовлении шампанского). Ш. виноградное вино.

◁ Шампанизироваться, -руется; страд. Шампанизация, -и; ж. Ш. вина.

Значение в толковом словаре Ушакова

ШАМПАНИЗ’ИРОВАТЬ, шампанизирую, шампанизируешь, ·совер. и ·несовер., что (спец.). Изготовить (изготовлять) из винограда (шампанские вина).