Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Шейх, шейхи, шейха, шейхов, шейху, шейхам, шейха, шейхов, шейхом, шейхами, шейхе, шейхах
-а, м.
1.
Титул правителей княжеств и вождей кочевых племен в Аравии.
2.
Представитель высшего мусульманского духовенства, богослов и правовед.
3.
Староста деревни у некоторых народов Ближнего и Среднего Востока.
[араб. šaih]
ШЕЙХ, а, м.
1. В арабских странах: глава рода, старейшина общины.
2. В исламе: почётное звание представителя высшего духовенства, а также лицо, носящее это звание.
ШЕЙХ -а; м. [араб. saih]
1. В Аравии: титул правителя княжества или вождя кочевых племён; лицо, носящее этот титул.
2. Представитель высшего мусульманского духовенства; богослов и правовед.
3. В арабских странах: глава рода, старейшина общины.
ШЕЙХ, шейха, ·муж. (·араб. ). У арабов — старейшина, глава (племени, религиозной школы, общины).