Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Штыб, штыбы, штыба, штыбов, штыбу, штыбам, штыб, штыбы, штыбом, штыбами, штыбе, штыбах
-а, м. тех.
Мелкий или измельченный каменный уголь.
Угольный штыб.
[От нем. Staub — пыль]
ШТЫБ -а; м. [от нем. Staub — пыль] Техн. Мелкий или измельчённый каменный уголь. Угольный ш.
ШТЫБ, штыба, мн. нет, ·муж. (·нем. Gestubbe) (горн., тех.). Мелкий или измельченный антрацит, уголь.