Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
юкка, юкки, юкки, юкк, юкке, юккам, юкку, юкки, юккой, юккою, юкками, юкке, юкках
ю́кка
-и, ж.
1.
Южное вечнозеленое древовидное растение сем. агавовых, разводимое как декоративное.
2.
Волокна этого растения, из которых изготовляют канаты, рогожи и т. п.
[исп. yuca из языка южноамериканских индейцев]
ю́кка
ЮККА -и; ж. [индейск. yuca]
1. Южное вечнозелёное древовидное растение сем. агавовых (произрастает в Мексике и Центральной Америке).
2. собир. Волокна из листьев этого растения (используются для изготовления грубых тканей, канатов и т.п.).
’ЮККА, юкки, мн. нет, ·жен. (·англ. yucca с амер.) (спец.).
1. Растение семейства лилейных (бот.).
2. Волокна этого растения, употр. для изготовления каната, рогожи и некоторых сортов бумаги.