Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
юр, юры, юра, юров, юру, юрам, юр, юры, юром, юрами, юре, юрах
-а, м.
◊
@ на (самом) юр{}у{}
1) на открытом возвышенном месте.
Дом господский стоял одиночкой на юру, то есть на возвышении, открытом всем ветрам, каким только вздумается подуть. Гоголь, Мертвые души;
2) на бойком, людном месте.
— Кабак же, надобно тебе сказать, стоял на самом юру, ровно среди улицы. Н. Успенский, Хорошее житье.
@
ЮР: на юру или на самом юру (разг.): 1) на открытом возвышенном месте. Дом стоит на юру; 2) на виду у всех, где все проходят. Уселся на самом юру.
ЮР -а; м.
◊ На (самом) юру. 1. На открытом возвышенном месте. Дом стоял на юру. -2. На бойком, людном месте. Торговал на самом юру.
ЮР, юра, ·муж. только в выражениях: на юру, на самом юру — см. наюру.