Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Берёзовый, берёзовая, берёзовое, берёзовые, берёзового, берёзовой, берёзового, берёзовых, берёзовому, берёзовой, берёзовому, берёзовым, берёзовый, берёзовую, берёзовое, берёзовые, берёзового, берёзовую, берёзовое, берёзовых, берёзовым, берёзовой, берёзовою, берёзовым, берёзовыми, берёзовом, берёзовой, берёзовом, берёзовых, берёзов, берёзова, берёзово, берёзовы, берёзовее, поберёзовее, берёзовей, поберёзовей
-ая, -ое.
1.
прил. к береза.
Березовый лист. Березовый сок. Березовая роща.
||
Сделанный из березы.
Березовая шкатулка.
2. в знач. сущ. берёзовые, -ых, мн. бот.
Название семейства растений, к которому относятся береза, ольха, граб и др.
◊
- березовая каша