БЛАНМАНЖЕ

Значение в Малом Академическом Словере (МАС)

бланманже́

нескл., ср. кулин.

Желе из сливок или миндального молока.

[франц. blanc-manger]

Значение в толковом словаре Кузнецова

бланманже́

БЛАНМАНЖЕ неизм.; ср. [франц. blanc-manger — белое кушанье] Кулин. Желе из сливок или миндального молока. Миндальное, шоколадное б.

Значение в толковом словаре Ушакова

БЛАНМАНЖ’Е и (·разг.) бламанже (бла и бля), нескл., ср. (·франц. blanc-manger, ·букв. белое кушанье) (кул.). Желе из сливок или миндального молока.

Синонимы слова "бланманже":

сущ., кол-во синонимов: 1

• желе