Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Бонза, бонзы, бонзы, бонз, бонзе, бонзам, бонзу, бонз, бонзой, бонзою, бонзами, бонзе, бонзах
бо́нза
-ы, м.
1.
Буддийский священник, монах в странах Азии.
2.
перен.; с определением. разг. Надменное, чванное, оторвавшееся от масс должностное лицо.
[франц. bonze из япон.]
БОНЗА, ы, м. (книжн.). Чванное должностное лицо, надменный чиновник.
бо́нза
БОНЗА -ы; м. [франц. bonze из япон.].
1. В странах Азии: буддийский священник, монах.
2. Разг. О высокопоставленном должностном лице, общественном деятеле (обычно надменном, чванном). Профсоюзные бонзы.
Б’ОНЗА, бонзы, род. мн. бонз, ·муж. (·япон. bondzu). Буддийский священник в Японии и Китае.