БРОЖЕНИЕ

Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Брожение, брожения, брожения, брожений, брожению, брожениям, брожение, брожения, брожением, брожениями, брожении, брожениях

Значение в Малом Академическом Словере (МАС)

броже́ние

, ср.

1.

Процесс распада органических веществ, происходящий под влиянием микроорганизмов.

Уксусное брожение.

2. перен.

Волнение, возбуждение.

Брожение умов.

Среди них [казаков] началось брожение как следствие усиленной агитации, которую развернули сторонники большевиков. Шолохов, Тихий Дон.

Значение в толковом словаре Ожегова

БРОЖЕНИЕ, я, ср.

1. Процесс расщепления органических веществ под действием микроорганизмов или выделенных из них ферментов.

2. перен. Проявление недовольства (у многих), волнение. Б. умов.

Значение в толковом словаре Кузнецова

броже́ние

БРОЖЕНИЕ -я; ср.

1. Процесс расщепления органических веществ под действием микроорганизмов или их ферментов (как способ приготовления каких-л. продуктов или показатель их порчи). Молочно-кислое, спиртовое б. Вызывать б. Кисловатый запах брожения.

2. Массовое проявление недовольства; волнение. Политическое б. Б. умов. В народе б. (разг.).

Значение в толковом словаре Ушакова

БРОЖ’ЕНИЕ, брожения, ср. (·книж. ).

1. Биохимический процесс, вызываемый микроорганизмами и приводящий к распадению органических веществ (биол.). Молочнокислое брожение. Спиртовое брожение.

2. перен. Недовольство, волнение умов, начинающееся оппозиционное движение. Брожение умов. Среди солдат началось брожение.

Синонимы слова "брожение":

сущ., кол-во синонимов: 10