Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Бурский, бурская, бурское, бурские, бурского, бурской, бурского, бурских, бурскому, бурской, бурскому, бурским, бурский, бурскую, бурское, бурские, бурского, бурскую, бурское, бурских, бурским, бурской, бурскою, бурским, бурскими, бурском, бурской, бурском, бурских, бурск, бурска, бурско, бурски
бу́рский
-ая, -ое.
прил. к буры.
бу́рский
БУРСКИЙ см. Буры.
Б’УРСКИЙ, бурская, бурское. прил. к бур2. Бурская шляпа (широкополая, мягкая).