Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Бурьян, бурьяны, бурьяна, бурьянов, бурьяну, бурьяну, бурьянам, бурьян, бурьяны, бурьяном, бурьянами, бурьяне, бурьянах
бурья́н
-а, м., собир.
Общее название крупностебельных сорных трав; вообще всякая сорная трава.
[Луноцвет] рос так же быстро и буйно, как у нас растет только бурьян — крапива, чистотел или лебеда. Паустовский, Пришелец с юга.
БУРЬЯН, а, м. Общее название высоких сорных трав. Сад зарос бурьяном.
| прил. бурьянный, ая, ое.
бурья́н
БУРЬЯН -а; м. собир. Сорные травы, преимущественно высокие, крупностебельные (крапива, лопух, чертополох и т.п.). Заросли бурьяна. Гряды поросли бурьяном.
◁ Бурьянный, -ая, -ое. Б-ые травы. Б. пустырь.
БУРЬ’ЯН, бурьяна, мн. нет, ·муж. Высокая сорная трава.
сущ., кол-во синонимов: 11