Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Ветошник, ветошники, ветошника, ветошников, ветошнику, ветошникам, ветошника, ветошников, ветошником, ветошниками, ветошнике, ветошниках
вето́шник
-а, м. устар.
Скупщик ветоши, торговец ветошью; тряпичник.
Пуд тряпок и бумаги ветошники покупали по двугривенному, железо — тоже. М. Горький, Детство.
ВЕТОШНИК, а, м. (устар.). Торговец ветошью.
| ж. ветошница, ы.
ВЕТ’ОШНИК, ветошника, ·муж. (·разг. ). Торгующий старым платьем и тряпьем.