Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Винторезный, винторезная, винторезное, винторезные, винторезного, винторезной, винторезного, винторезных, винторезному, винторезной, винторезному, винторезным, винторезный, винторезную, винторезное, винторезные, винторезного, винторезную, винторезное, винторезных, винторезным, винторезной, винторезною, винторезным, винторезными, винторезном, винторезной, винторезном, винторезных, винторезен, винторезна, винторезно, винторезны, винторезнее, повинторезнее, винторезней, повинторезней
винторе́зный
-ая, -ое.
Служащий для нарезания винтовой резьбы.
Винторезный станок.
ВИНТОРЕЗНЫЙ, ая, ое (спец.). Служащий для нанесения резьбы на винтах. В. станок.
винторе́зный
ВИНТОРЕЗНЫЙ -ая, -ое. Служащий для нанесения винтовой нарезки. В. станок.
ВИНТОР’ЕЗНЫЙ, винторезная, винторезное (тех.). Служащий для изготовления винтовых нарезов. Винторезный станок. Винторезные инструменты. Винторезная доска (стальная доска с круглыми отверстиями для изготовления разных винтов, преим. малых размеров).