Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Гармонь, гармони, гармони, гармоней, гармони, гармоням, гармонь, гармони, гармонью, гармонями, гармони, гармонях
гармо́нь
-и, ж. разг.
То же, что гармоника (в 1 знач.).
Быстрым движением он снял с плеча гармонь вишневого цвета и бережно растянул ее мехи. Галин, Песня о Макаре Мазае.
Арсентьев провел Лиду вперед, туда, где две девушки пели и отплясывали под гармонь. С. Антонов, Первая должность.
ГАРМОНЬ, и, ж. (разг.). То же, что гармоника (в 1 знач.).
| прил. гармонный, ая, ое. Гармонная фабрика.
гармо́нь
ГАРМОНЬ -и; ж. Клавишно-пневматический музыкальный инструмент, представляющий собой подвижные меха с растягивающимися складчатыми стенками и с планками по обеим их сторонам, снабженными клавиатурой. Играть на гармони. Двухрядная г. Тульская, вятская г. * За рекой гармонь играет (Исаковский).
ГАРМ’ОНЬ, гармони, ·жен. (·прост. ). То же, что гармоника в 1 ·знач.
Возникло в результате переоформления слова гармоника, заимствованного из немецкого или английского, а восходит к греческому harmonia – "гармония".