Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Глазурь, глазури, глазури, глазурей, глазури, глазурям, глазурь, глазури, глазурью, глазурями, глазури, глазурях
глазу́рь
-и, ж.
1.
Особый стекловидный сплав, которым покрывают керамические изделия; полива.
2.
Густой сахарный сироп, в котором варят фрукты и которым покрывают мучные изделия, а также застывший слой такого сиропа.
Торт с глазурью.
[нем. Glazur]
ГЛАЗУРЬ, и, ж.
1. Закрепляемый обжигом глянцевитый стеклообразный сплав для покрытия керамических изделий.
2. Густой сахарный сироп для приготовления цукатов, для обливки готовых мучных изделий. Торт с глазурью.
| прил. глазуревый, ая, ое и глазурный, ая, ое.
глазу́рь
ГЛАЗУРЬ -и; ж. [нем. Glasur от Glas — стекло].
1. Стекловидное покрытие на керамических изделиях, закреплённое обжигом. Покрывать кувшины глазурью.
2. Застывший сахарный сироп. Орехи в глазури. // Слой густого сладкого сиропа (из сахара, шоколада и т.п.), в котором варят фрукты и которым украшают кондитерские изделия. Торт с глазурью. Булочки, облитые шоколадной глазурью.
◁ Глазурный, -ая, -ое (1 зн.). Г-ая масса. Г-ое покрытие. Г-ые изразцы.
ГЛАЗ’УРЬ, глазури, мн. нет, ·жен. (·нем. Glazur).
1. Особый глянцовитый сплав, которым покрывают посуду (не стеклянную). Глазурь потрескалась и осыпалась.
2. Сахарный сироп, особо приготовленный для варки в нем фруктов и для украшения сладких мучных изделий. Варить глазурь.
| Застывший слой такого сиропа (иногда с примесью краски). Торт с глазурью.