Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Глухарь, глухари, глухаря, глухарей, глухарю, глухарям, глухаря, глухарей, глухарём, глухарями, глухаре, глухарях
глуха́рь
-я, м.
1.
Крупная лесная птица сем. тетеревиных.
Весной --- на лесных проталинах начинали токовать глухари. Б. Полевой, Последний день Матвея Кузьмина.
2. прост.
Глухой человек.
— Одна беда…
ведь этот глухарь-то, Гараська, он ведь за тобой ухаживает. Тургенев, Муму.
3. тех.
Род большого винта с шестигранной или квадратной головкой под ключ.
ГЛУХАРЬ, я, м.
1. Крупная лесная птица сем. тетеревиных.
2. Глухой человек (устар. и прост.).
| прил. глухариный, ая, ое (к 1 знач.). Г. ток.
глуха́рь
ГЛУХАРЬ -я; м.
1. Крупная лесная птица сем. тетеревиных.
2. Разг.-сниж. О плохо слышащем человеке.
3. Спец. Большой винт с шестигранной или квадратной головкой под ключ.
◁ Глухариный, -ая, -ое. Г. выводок. Г-ая охота. Г-ые места.
ГЛУХ’АРЬ, глухаря, ·муж.
1. Птица из породы тетеревов, глухой тетерев.
2. Глухой человек (·разг. ·шутл. ). Экий глухарь! пять раз одно и то же переспрашивает.
3. Рабочий, сидящий внутри котла и отбивающий изнутри молотом болты, вбитые с наружной стороны, по выходе из котла временно теряющий слух (фабричное ·арго ).
4. Род винта, большой шуруп (спец.).
Название птицы связано с тем, что она при токовании словно бы ничего не слышит (чем пользуются охотники). Это свойство птицы закреплено в словосочетании глухая тетеря.
< глухарка