Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Жамка, жамки, жамки, жамок, жамке, жамкам, жамку, жамки, жамкой, жамкою, жамками, жамке, жамках
жа́мка
-и, род. мн. -мок, дат. -мкам, ж. обл.
Круглый пряник, обычно мятный.
Мачеха целыми днями сидела под окном, глядя в палисадник, и жевала солодовые да мятные жамки. М. Горький, Жизнь Матвея Кожемякина.
Ж’АМКА, жамки, ·жен. (·обл. ). Мятный пряник.