Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Жёлудь, жёлуди, жёлудя, желудей, жёлудю, желудям, жёлудь, жёлуди, жёлудем, желудями, жёлуде, желудях
-я, род. мн. желудей, м. Плод дуба.
ЖЁЛУДЬ, я, мн. и, ей, м. Плод дуба.
| прил. желудёвый, ая, ое. ж. кофе (суррогат кофе).