Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Капуста, капусты, капусты, капуст, капусте, капустам, капусту, капусты, капустой, капустою, капустами, капусте, капустах
капу́ста
-ы, ж.
1.
Огородное растение сем. крестоцветных, овощ.
2.
Завивающиеся в кочан листья этого растения, употребляемые в пищу.
Квашеная капуста. Пирог с капустой. Шинковать капусту. Рубить капусту.
◊
@ заячья капуста
народное название некоторых растений с мясистыми листьями.
@ морская капуста
морские водоросли, используемые в пищу и для лечебных целей.
@ цветная капуста
особый вид капусты, у которой употребляют в пищу разросшееся соцветие — головку.
@
КАПУСТА, ы, ж. Огородное растение сем. крестоцветных, растущее обычно кочаном. Кочан капусты. Цветная к. (с белой головкой, образованной плотно прилегающими друг к другу зачатками соцветий). К. кольраби.
• Морская капустарод морских водорослей, используемых как пищевой продукт и лечебное средство.
| прил. капустный, ая, ое.
КАПУСТА
1. КАПУСТА, -ы; ж. Огородное растение сем. крестоцветных с завивающимися в кочан листьями, которые употребляются в пищу. Квашеная к. Щи со свежей капустой. Пирог с капустой. Шинковать капусту. Рубить капусту. Заячья к. (народное название некоторых растений с мясистыми листьями). Морская к. (морские водоросли, используемые в пищу и для лечебных целей). Цветная к. (особый вид капусты, у которой употребляют в пищу разросшееся соцветие — головку).
◁ Капустный (см.).
2. КАПУСТА cобир. Жарг. Деньги.
КАП’УСТА, капусты, мн. нет, ·жен. Огородное растение, употр. в пищу, растущее клубами, кочаном. Кислая капуста. Свежая капуста. Пирог с капустой. Квашеная капуста. Шинковать капусту. Рубить капусту (крошить для квашенья). Цветная капуста (особый сорт капусты, у которой употр. в пищу цветы). Брюссельская капуста. (см. брюссельский).
• Заячья капуста (бот.) — растение с плоскими мясистыми листьями, похожими на маленькие кочны капусты.
капу́ста
[растение] сущ., ж., употр. сравн. часто
(нет) чего? капусты, чему? капусте, (вижу) что? капусту, чем? капустой, о чём? о капусте
1. Капуста — это огородное растение семейства крестоцветных с крупными листьями, плотно прилегающими друг к другу и образующими кочан. Белокочанная капуста. | Щи со свежей капустой. | Пирог с капустой.
2. Цветная капуста — особый вид капусты, у которого употребляют в пищу плотные бело-жёлтые соцветия.
3. Брюссельская капуста — особый вид капусты с маленькими кочанами.
4. Капуста брокколи — вид капусты с небольшими соцветиями тёмно-зелёного цвета.
5. Морская капуста — морские водоросли, которые употребляют в пищу и используют в медицинских целях.
6. Заячья капуста — народное название некоторых растений с мясистыми листьями.
7. Когда вы шинкуете капусту, вы режете её ножом на тонкие полоски для жарения, тушения, квашения и т. д.
8. Когда вы рубите капусту, вы режете её крупными кусками специальным ножом.
9. Когда вы квасите капусту, вы режете её небольшими полосками, добавляете морковь, соль и т. п. и перед употреблением ставите под пресс на несколько дней.
10. Если кто-либо изрубил, искрошил что-либо или кого-либо в капусту, значит, он разрезал, разрубил их на мелкие кусочки.
11. На вопрос маленького ребёнка «Откуда я взялся?», взрослые часто отвечают, что его нашли в капусте.
• капустный прил. Капустный лист.
[деньги] сущ., ж., употр. нечасто
Капуста — это деньги; жаргонное употребление. Рубить капусту.
Общеславянское слово, заимствованное из латинского, где находим caputium – "кочан капусты" (от caput – "голова").
Древнерусское – капуста.
Латинское – composita (составной, сложный).
В древнерусских письменных памятниках слово встречается с XI в.
Источник, из которого оно попало в русский язык, не совсем ясен.
В русском языке этим словом называют разновидность овоща, для которого характерно наличие большого количества сочных листьев, свернутых в кочан.
Производное: капустный.
сущ., кол-во синонимов: 38