Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Квашенинный, квашенинная, квашенинное, квашенинные, квашенинного, квашенинной, квашенинного, квашенинных, квашенинному, квашенинной, квашенинному, квашенинным, квашенинный, квашенинную, квашенинное, квашенинные, квашенинного, квашенинную, квашенинное, квашенинных, квашенинным, квашенинной, квашенинною, квашенинным, квашенинными, квашенинном, квашенинной, квашенинном, квашенинных, квашенинен, квашенинна, квашенинно, квашенинны, квашениннее, поквашениннее, квашенинней, поквашенинней
КВАШЕН’ИННЫЙ, квашенинная, квашенинное (спец.). прил. к квашенина. Квашенинный запас.