Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Косец, косцы, косца, косцов, косцу, косцам, косца, косцов, косцом, косцами, косце, косцах
косе́ц
-сца, м.
То же, что косарь 1.
[Петра] не раз премировали как одного из лучших косцов колхоза. Поповкин, Семья Рубанюк.
КОСЕЦ, сца, м. То же, что косарь1.
косе́ц
КОСЕЦ -сца; м. Тот, кто косит траву, хлеба; косарь (1.К.).
КОС’ЕЦ, косца, ·муж. (·обл. ). Косарь (см. косарь1).