Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Кресс, крессы, кресса, крессов, крессу, крессам, кресс, крессы, крессом, крессами, крессе, крессах
(ее или эс), кресса, ·муж. (·нем. Kresse) (бот.). Многолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных.
• Кресс-салат — огородное однолетнее растение, листья которого употр. для приготовления салата.