Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Крыса, крысы, крысы, крыс, крысе, крысам, крысу, крыс, крысой, крысою, крысами, крысе, крысах
кры́са
-ы, ж.
1.
Вредный грызун, внешним видом напоминающий мышь, но гораздо больших размеров, преимущественно с серой шерстью и длинным чешуйчатым хвостом.
2.
с определением. разг. пренебр. О человеке, род занятий которого расценивается как что-то мелкое, ничтожное.
Архивная крыса. Тыловая крыса.
□
[Фанфаров] непочтительно заговорил вдруг о чиновниках, назвав их «канцелярскими крысами». Григорович, Недолгое счастье.
— Вы, фронтовики, кровь с молоком, а мы, штабные крысы, чахнем над бумагами. Симонов, Солдатами не рождаются.
КРЫСА, ы, ж. Вредный грызун сем. мышей. Крысы бегут с тонущего корабля (также перен.: о тех, кто бросает общее дело в трудный, опасный момент; неодобр.).
• Канцелярская крыса (устар. пренебр.)мелкий служащий, чиновник.
| прил. крысиный, ая, ое. К. яд (для истребления крыс).
кры́са
КРЫСА -ы; ж.
1. Вредный грызун, внешним видом напоминающий мышь, но гораздо больших размеров, преимущественно с серой шерстью и длинным голым хвостом.
2. (с опр.). О человеке, род занятий, деятельность которого расценивается как что-то мелкое, ничтожное. Канцелярская к. Архивная к. Тыловая к. Штабные крысы.
◁ Крысий, -ья, -ье. К-ья мордочка. К. хвостик. Крысиный, -ая, -ое. К-ая нора. К. хвост. К. яд (предназначенный для уничтожения крыс). К-ое личико (как у крысы).
КР’ЫСА, крысы, ·жен.
1. Грызун, всеядное млекопитающее из той же породы, что и мышь, но гораздо больших размеров, с темносерой шерстью и голым хвостом, водящееся преим. в жилых помещениях. Крысы приносят громадный вред истреблением хозяйственных припасов.
2. перен. О мелком, ничтожном, приниженном службой чиновнике, солдате (·презр. ·устар. ). Гарнизонная крыса. Канцелярская крыса.
кры́са
сущ., ж., употр. сравн. часто
(нет) кого? крысы, кому? крысе, (вижу) кого? крысу, кем? крысой, о ком? о крысе; мн. кто? крысы, (нет) кого? крыс, кому? крысам, (вижу) кого? крыс, кем? крысами, о ком? о крысах
1. Крыса — это грызун семейства мышей, обычно с серой шерстью и с длинным голым хвостом, которого считают разносчиком инфекционных болезней. Травить крыс. | В доме завелись крысы.
2. Крысой грубо называют человека, деятельность которого вызывает у окружающих пренебрежение или презрение. Конторская крыса. Тыловые крысы. | Молоденького сержанта он обозвал штабной крысой.
• крысий прил. Крысий хвост.
• крысиный прил. Крысиная нора.
Точной этимологии не имеет; возможно, основа этого слова та же, что и в глаголе грызть.