Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Латуковый, латуковая, латуковое, латуковые, латукового, латуковой, латукового, латуковых, латуковому, латуковой, латуковому, латуковым, латуковый, латуковую, латуковое, латуковые, латукового, латуковую, латуковое, латуковых, латуковым, латуковой, латуковою, латуковым, латуковыми, латуковом, латуковой, латуковом, латуковых, латуков, латукова, латуково, латуковы, латуковее, полатуковее, латуковей, полатуковей
лату́ковый
-ая, -ое.
прил. к латук.
ЛАТ’УКОВЫЙ, латуковая, латуковое (бот.). прил. к латук: из латука.
< латук