Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Меркантилист, меркантилисты, меркантилиста, меркантилистов, меркантилисту, меркантилистам, меркантилиста, меркантилистов, меркантилистом, меркантилистами, меркантилисте, меркантилистах
меркантили́ст
-а, м.
Последователь меркантилизма (в 1 знач.).
МЕРКАНТИЛИСТ, а, м.
1. Сторонник меркантилизма (в 1 знач.).
2. перен. Расчётливый и мелочный человек (устар.).
| ж. меркантилистка, и (ко 2 знач.).
| прил. меркантилистский, ая, ое.
меркантили́ст
МЕРКАНТИЛИСТ -а; м.
1. Последователь меркантилизма (1 зн.).
2. Меркантильный человек. Слыть меркантилистом.
◁ Меркантилистский, -ая, -ое. М-ое суждение.
МЕРКАНТИЛ’ИСТ, меркантилиста, ·муж. (·ист. экон.). Сторонник, последователь меркантилизма (в 1 ·знач. ).