Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
окуневый, окуневая, окуневое, окуневые, окуневого, окуневой, окуневого, окуневых, окуневому, окуневой, окуневому, окуневым, окуневый, окуневую, окуневое, окуневые, окуневого, окуневую, окуневое, окуневых, окуневым, окуневой, окуневою, окуневым, окуневыми, окуневом, окуневой, окуневом, окуневых, окунев, окунева, окунево, окуневы, окуневее, поокуневее, окуневей, поокуневей
о́куневый
И окунёвый, -ая, -ое.
1.
прил. к окунь.
||
Приготовленный из окуня.
Окуневая уха.
2. в знач. сущ. окуневые и окунёвые, -ых, мн. зоол.
Название семейства промысловых рыб со сжатым с боков или веретенообразным телом, к которому относятся окунь, судак, ерш.
о́куневый
ОКУНЕВЫЙ, ОКУНЁВЫЙ, -ая, -ое. к Окунь. // Приготовленный из окуня. О-ая уха.
’ОКУНЕВЫЙ, окуневая, окуневое.
1. прич. к окунь.
2. в знач. сущ. окуневые, окуневых. Порода рыб (зоол.).