Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Перекалиться, перекалюсь, перекалимся, перекалишься, перекалитесь, перекалится, перекалятся, перекалясь, перекалился, перекалилась, перекалилось, перекалились, перекались, перекалитесь, перекалившийся, перекалившаяся, перекалившееся, перекалившиеся, перекалившегося, перекалившейся, перекалившегося, перекалившихся, перекалившемуся, перекалившейся, перекалившемуся, перекалившимся, перекалившийся, перекалившуюся, перекалившееся, перекалившиеся, перекалившегося, перекалившуюся, перекалившееся, перекалившихся, перекалившимся, перекалившейся, перекалившеюся, перекалившимся, перекалившимися, перекалившемся, перекалившейся, перекалившемся, перекалившихся
перекали́ться
-лится; сов.
(несов. перекаливаться и перекаляться).
Закалиться, накалиться слишком сильно, больше, чем нужно.
Сталь перекалилась. Плита перекалилась.
перекали́ться
ПЕРЕКАЛИТЬСЯ -лится; св.
1. Закалиться, накалиться слишком сильно, больше, чем нужно. Сталь перекалилась. Плита перекалилась.
2. Накалиться слишком сильно и потому испортиться. Орехи перекалились.
3. Кулин. Разогреться до кипения (о масле, жире). Масло перекалилось и начало дымить.
◁ Перекаливаться, -ается; нсв. Перекаляться, -яется; нсв. Перекал; Перекаливание (см.).
ПЕРЕКАЛ’ИТЬСЯ, перекалюсь, перекалишься, ·совер. (к перекаливаться). Слишком накалиться, испортиться от излишнего накаливания.
| Стать слишком жарким, горячим (·прост. ). Печь перекалилась.