Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Плитняк, плитняки, плитняка, плитняков, плитняку, плитнякам, плитняк, плитняки, плитняком, плитняками, плитняке, плитняках
плитня́к
-а, м.
Известковая или песчаная порода, легко разделяющаяся на плиты.
Я опять целый день любовался на трех станциях природной каменной набережной из плитняка. И. Гончаров, Фрегат «Паллада».
— Наши холмы только сверху притрушены землей, а в глубине вот такой плитняк — девонский песчаник. А. Кожевников, Живая вода.
ПЛИТНЯК, а, м. Камень, залегающий плитами, легко разделяющийся на плиты. Ограда из плитняка.
| прил. плитняковый, ая, ое.
плитня́к
ПЛИТНЯК -а; м. Известковая или песчаная порода, легко разделяющаяся на плиты. Набережная из плитняка. Забор из плитняка. Резать п. Перевозить п. Залежи плитняка.
◁ Плитняковый, -ая, -ое. П-ая порода. П. фасад. П-ые осыпи.
ПЛИТН’ЯК, плитняка, мн. нет, ·муж. (спец.). Известковый или песчаный сланец, залегающий плитами, легко разделяемый на плиты, употр. как строительный материал.
< плитный