Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Поддирщик, поддирщики, поддирщика, поддирщиков, поддирщику, поддирщикам, поддирщика, поддирщиков, поддирщиком, поддирщиками, поддирщике, поддирщиках
ПОДД’ИРЩИК, поддирщика, ·муж. (спец.). Горнорабочий, специалист по поддирке.
< поддирка